Parámetros Nutricionales en Pacientes Oncológicos asistidos en un Centro de Referencia en el Sur de Minas Gerais, Brasil

Resumen

Introducción: La orientación nutricional es de extrema importancia para los pacientes oncológicos,  previniendo deficiencias nutricionales que pueden generar serias complicaciones. Objetivo: Evaluar el perfil nutricional de 52 pacientes oncológicos. Método: Estudio transversal, realizado en un centro de referencia en Oncología de Alfenas, Minas Gerais, Brasil. Para desenar el perfil nutricional de 52 pacientes oncológicos (n=52) durante la quimioterapia, se utilizaron métodos dietéticos y antropométricos (índice de masa corporal [IMC], pliegue cutáneo tricipital [PCT], circunferencia del brazo [CB], circunferencia muscular del brazo [CMB]) y el porcentaje de la pérdida de peso [% PP]). Se evaluaron también los datos generales de salud de los pacientes. Resultados: Hubo predominancia del sexo femenino (63%), y la franja de edad >50 años (40% IC95% 27-53,7). El tipo de cáncer se correlacionó con el sexo (p<0,01). En el sexo femenino, el de mama tuvo prevalencia del 51%, seguido por el uterino (18%). Para el sexo masculino, la prevalencia de cáncer de próstata fue del 10% y, común a los dos sexos, el cáncer de pulmón tuvo una prevalencia del 15%, siendo el más prevalente el sexo masculino (32%). Hipertensión arterial sistémica fue la comorbilidad más reportada (75%), y mareo el efecto adverso más común (69%). Los valores de los parámetros IMC, PCT, CB y CMB no sufrieron cambios significativos (p>0,05) al final del tratamiento, pero el 40% de los pacientes tuvieron una grave % PP, el 23% una no grave % PP, el 4% mantuvieron el peso y el 33% de los evaluados presentaron una ganancia de peso. Entre los pacientes evaluados, 48% usaban suplementos nutricionales. Conclusión: La orientación nutricional debe desarrollarse junto a los pacientes oncológicos, una vez que se haya demostrado un variado perfil nutricional en una muestra heterogéneo de pacientes.